Was ist ein Bento?
Als Bento (弁当) bezeichnet man in Japan Speisen für unterwegs. Bentos setzen sich traditionell aus vier Teilen Reis, drei Teilen Fleisch oder Fisch, zwei Teilen Gemüse und eventuell einem Teil Süßem zusammen. Die Vielfalt der Rezepte aus denen sich Bentos zusammensetzen ist schier grenzenlos.
Wir wollen hier zumindest einen Teil der typisch japanischen Speisen vorstellen um Euch diese köstliche und zugleich gesunde Küche aus Fernost näher zu bringen. Vielleicht bekommt Ihr ja beim Stöbern auf unserer Seite sogar Lust ein paar der Rezepte nachzukochen.
Wir wollen hier zumindest einen Teil der typisch japanischen Speisen vorstellen um Euch diese köstliche und zugleich gesunde Küche aus Fernost näher zu bringen. Vielleicht bekommt Ihr ja beim Stöbern auf unserer Seite sogar Lust ein paar der Rezepte nachzukochen.
Itadakimasu! (=^_^=)/
| 17. Jan. 2010 Neues Rezept: Kinkan no Kanroni |
 Im Bioladen gab es vor kurzem Kumquats im Sonderangebot. Da habe ich mir natürlich direkt welche mitgenommen. Die finde ich nämlich superlecker! (♡v♡)
Einen Teil der Kumquats habe ich vor ein paar Tagen eingekocht. Hier ist das Rezept: Kinkan no Kanroni. Der andere Teil wurde pur genascht. （*∩_∩*）  Letzte Woche haben wir auch die Matchaschokolade von Meiji, die uns trixichan zu Weihnachten bei  JList bestellt hatte, probiert. Die ist wirklich sehr lecker und schmeckt eigentlich fast genauso wie meine Matchapralinen, nur eben ohne den Zartbitterteil. （＾－＾）♪ |
| NekoChan |
