Was ist ein Bento?

Als Bento (弁当) bezeichnet man in Japan Speisen für unterwegs. Bentos setzen sich traditionell aus vier Teilen Reis, drei Teilen Fleisch oder Fisch, zwei Teilen Gemüse und eventuell einem Teil Süßem zusammen. Die Vielfalt der Rezepte aus denen sich Bentos zusammensetzen ist schier grenzenlos.

Wir wollen hier zumindest einen Teil der typisch japanischen Speisen vorstellen um Euch diese köstliche und zugleich gesunde Küche aus Fernost näher zu bringen. Vielleicht bekommt Ihr ja beim Stöbern auf unserer Seite sogar Lust ein paar der Rezepte nachzukochen.

Itadakimasu! (=^_^=)/

03. Jan. 2010 Wintereinbruch ❄❄❄

Bei uns hat es heute ordentlich geschneit. Solchen Schnee bin ich schon gar nicht mehr gewohnt. Das Bild oben zeigt den Ausblick aus dem Fenster bei unserer external

Tatami-Ecke. Ich finde, es sieht sehr romantisch aus. Aber gleichzeitig bin ich auch froh, dass ich morgen nicht allzuviel außer Haus zu erledigen habe. (o^.^o)

Ich hoffe, Ihr kommt morgen alle gut in die neue Woche. Ohne Staus, große Bahn- und Busverspätungen und so weiter. ❄❄❄

NekoChan